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Uno de los lugares visitados es La Faena, fundada en 1954 como un lugar de encuentro para los mexicanos de la Asociación de Aprendices de Toreros, la razón es que el lugar es prácticamente un museo taurino.

En su día, dicen, las personas formaban filas “de varios kilómetros (millas)” para entrar al lugar, pero en la década de 1980 comenzó el deterioro.

Los fines de semana se alquila el bar para fiestas y conciertos de música, pero una vez que el DJ no se presentó, los clientes enojados rompieron, las pinturas murales e históricas, y tiraron la cerveza en las imágenes.

Otras cantinas se convierten en restaurantes de tipo familiar para sobrevivir, tales como el Colegio de Abogados de Nuevo León, donde Ramón Casares ha ido cada semana durante 38 años para jugar dominó y relajarse.

Feliciano Martínez, propietario de una cantina en el estado norteño de Nuevo León, dijo que lo que es más tradicional en los establecimientos como estos son los juegos de dominó y los aperitivos conocidos como “botanas”.